Cuisine veggie, diététique et gourmande! 
Si il y a bien une recette toute simple et délicieuse à faire au début de l’été, ce sont les poivrons marinés. Rafraîchissants, personnalisables avec tout ce que vous avez sous la main ou dans le placard.
Depuis que j’ai emménagé dans ma maison il y a 2 ans et demi, j’ai un magnifique cerisier très productif. Ce sont des griottes, idéales pour le clafoutis aux cerises.
Eh oui, la folie de la boulange n’en finit plus chez moi ! Je resors des placards une vieille recette de muffins anglais à l’épeautre que j’avais raté plusieurs fois il y a un certain nombre d’années. Elle est issue du très bon livre de Marie Chioca La Cuisine de la Minceur Durable.
Dans la première phase de ma frénésie de la boulange, je me suis attaquée à la brioche maison. Après avoir longtemps raté la pousse de mes pâtes, le confinement m’a fait réessayer, avec plus de convictions cette fois.
Depuis quelques temps, avec le confinement et depuis que j’ai réussi à faire pousser les pâtes avec de la levure boulangère, je dois avouer une certaine obsession pour la pâte à pizza maison.
Recette gourmande et super bonne, la tarte au citron est une recette super simple à réaliser et top pour les amoureux des agrumes. Son acidité et sa fraicheur en font une super recette de printemps ou d’été !
Voilà un moment que je recherche une recette de pad thai traditionnelle. C’est sur le site de Hervé Cuisine que je l’ai trouvée ! J’aime beaucoup lorsque les recette étrangères sont réalisées par des gens qui ont habité dans le pays, et qui connaissent donc bien les ingrédients et les tours de main utilisés.