Depuis que j’ai emménagé dans ma maison il y a 2 ans et demi, j’ai un magnifique cerisier très productif. Ce sont des griottes, idéales pour le clafoutis aux cerises.
Clafoutis aux cerises vegan
Cuisine veggie, diététique et gourmande!
Cuisine veggie, diététique et gourmande! Depuis que j’ai emménagé dans ma maison il y a 2 ans et demi, j’ai un magnifique cerisier très productif. Ce sont des griottes, idéales pour le clafoutis aux cerises.
Eh oui, la folie de la boulange n’en finit plus chez moi ! Je resors des placards une vieille recette de muffins anglais à l’épeautre que j’avais raté plusieurs fois il y a un certain nombre d’années. Elle est issue du très bon livre de Marie Chioca La Cuisine de la Minceur Durable.
Recette gourmande et super bonne, la tarte au citron est une recette super simple à réaliser et top pour les amoureux des agrumes. Son acidité et sa fraicheur en font une super recette de printemps ou d’été !
Youhou ! Des cookies ! Ça fait toujours plaisir, des cookies. Surtout quand ce sont des cookies nutritifs et sains, à déguster à toute heure!
Voici une super recette de gâteau au chocolat vegan et sans gluten que nous délivre Marie de Sweet and Sour ! Hyper rapide, facile, et gourmand ! Je ne suis pas une adepte du sans gluten mais j’essaie de contrôler un peu. J’avais du coup envie de tester cette recette pour voir si un gâteau au chocolat pouvait être simple et savoureux même sans gluten. Paris réussi!
Miam, des muffins vanille et au Chokénut!! Ceux-ci sont particulièrement moelleux, et se conservent sans problème quelques jours dans un tupperware bien étanche.
Attention, recette très très régressive! Impossible pour moi il y a quelques temps de me dire que je pourrais cuisiner tout et n’importe quoi.. Aujourd’hui, après la Danette au chocolat, me voici en train de fabriquer du Flamby… En version saine, végétalienne et sans gluten, que demande le peuple! Trop bon <3
La recette des crêpes végétaliennes, c’est LA recette de base que tout le monde doit connaitre! Délicieuses, elles font merveille avec une fondue de poireaux, des champignons sautés au persil, de la tomate ou encore du Chokénut!
En ce moment, je teste pas mal de recette de tapioca sucré (voir le couscous sucré brésilien). J’adore ça, et comme dans cette recette, ça peut se manger peu sucré. J’avais déjà réalisé un entremet tapioca/coco/fruits exotiques, et j’avais envie de tester cette variante au… chocolat <3
Le couscous? Au goûter? Oui mais pas celui que vous connaissez! Celui ci nous vient droit du Brésil, où il est vendu dans les rues de Rio par des petites bicoques contre une poignée de reals, pour le goûter des enfants. Il fait partie de la culture populaire et tous le monde adore ça.